國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局與教育部聯(lián)合發(fā)布通知，部署在春季開(kāi)學(xué)之際，對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)學(xué)校及校園周邊的食品銷售進(jìn)行全面、嚴(yán)格的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)整治備受關(guān)注的“五毛食品”問(wèn)題。此舉旨在進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，保障廣大學(xué)生的身體健康與飲食安全，為新學(xué)期的順利開(kāi)啟營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

“五毛食品”通常指那些價(jià)格低廉（多在五毛至一兩元之間）、色彩鮮艷、口味濃烈，常在中小學(xué)校園周邊小超市、食雜店、流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的調(diào)味面制品、膨化食品、糖果、飲料等小包裝零食。這類食品往往存在高油、高鹽、高糖或過(guò)量使用食品添加劑等問(wèn)題，部分產(chǎn)品甚至可能來(lái)自無(wú)證無(wú)照的“黑作坊”，生產(chǎn)環(huán)境臟亂差，原料來(lái)源不明，質(zhì)量安全難以保障，長(zhǎng)期食用不利于青少年健康成長(zhǎng)，一直是社會(huì)關(guān)注和家長(zhǎng)擔(dān)憂的焦點(diǎn)。

根據(jù)兩部門(mén)聯(lián)合發(fā)布的文件要求，此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)將覆蓋全國(guó)各級(jí)各類學(xué)校（含幼兒園）內(nèi)部食堂、超市以及校園周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位，特別是小食雜店、小超市和食品攤販。檢查重點(diǎn)包括：

1. 主體資質(zhì)核查：嚴(yán)查食品經(jīng)營(yíng)者的許可證照是否齊全有效，堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。
2. 進(jìn)貨渠道溯源：要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保所售食品來(lái)源合法、可追溯，嚴(yán)厲打擊銷售“三無(wú)”（無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證）食品、過(guò)期食品、假冒偽劣食品的行為。
3. “五毛食品”重點(diǎn)篩查：對(duì)價(jià)格低廉、色彩異常、包裝簡(jiǎn)易的零食進(jìn)行重點(diǎn)抽檢，檢測(cè)其微生物、添加劑（如甜味劑、防腐劑、著色劑）、重金屬等指標(biāo)是否符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。
4. 經(jīng)營(yíng)環(huán)境規(guī)范：檢查食品貯存、銷售環(huán)境是否符合衛(wèi)生要求，是否做到防蠅、防塵、防鼠，是否離地離墻存放，直接入口食品是否有防污染設(shè)施等。
5. 宣傳教育引導(dǎo)：在嚴(yán)格監(jiān)管的要求學(xué)校和相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)教育，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立健康飲食觀念，自覺(jué)抵制不健康食品，并鼓勵(lì)家長(zhǎng)共同參與監(jiān)督。

通知強(qiáng)調(diào)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法依規(guī)嚴(yán)肅查處，涉嫌犯罪的堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān)。將建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，通過(guò)定期巡查、隨機(jī)抽查、公布“黑名單”、暢通投訴舉報(bào)渠道等多種方式，持續(xù)壓實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任。

此次兩部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，釋放出國(guó)家層面對(duì)校園食品安全問(wèn)題“零容忍”的強(qiáng)烈信號(hào)，體現(xiàn)了對(duì)青少年健康成長(zhǎng)的高度重視。它不僅是開(kāi)學(xué)季的一項(xiàng)常規(guī)檢查，更是對(duì)校園周邊食品市場(chǎng)的一次深度凈化，旨在從源頭上減少不合格食品流入校園周邊的風(fēng)險(xiǎn)。

食品安全無(wú)小事，校園食品安全更是重中之重。嚴(yán)查“五毛食品”，需要監(jiān)管部門(mén)的重拳出擊，也需要學(xué)校、家庭和社會(huì)的共同努力。只有構(gòu)筑起嚴(yán)密的聯(lián)防聯(lián)控網(wǎng)絡(luò)，才能讓“五毛食品”失去市場(chǎng)，真正為孩子們的健康成長(zhǎng)撐起一把堅(jiān)實(shí)的“保護(hù)傘”，讓他們?cè)诎踩⒔】档沫h(huán)境下專心學(xué)習(xí)，快樂(lè)成長(zhǎng)。